Pizza multistrato

La Pizza anzi la "signora pizza".....
in casa mia è immancabile....
 puntualmente....ogni settimana,
 La pizza col pomodoro , la pizza con le verdure,
la pizza fritta , la pizza ripiena , la pizza focaccia, la pizza sottile e croccante, 
 la pizza alta alta....e da oggi anche la pizza multistrato......!!



Ingredienti
5 panetti di pasta per pizza ( per la ricetta vedi qui )
500 g. di passata di pomodoro
300 g. di mozzarella
200 g. di prosciutto cotto o crudo
200 g. di scarole cotte o altra verdura
50 g. di parmigiano
origano e basilico
olio d'oliva extra vergine

stendi i  panetti  in eguale dimensione
appoggia una sfoglia sulla teglia da forno e
cospargi di  pomodoro un pizzico di sale 
una spolverata di origano un filo di olio extra

copri con un altra sfoglia di pizza e 
prosciutto e mozzarella


ancora un altra sfoglia , pomodoro ,scarole e formaggio



chiudi con l'ultima sfoglia con pomodoro mozzarella e 
basilico  irrora con un filo d'olio d'oliva


inforna a forno caldo a 190°C per 30" circa.



5 commenti:

  1. ha un aspetto molto invitante,da provare. Buon anno cara!

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  2. prova pure Licia e fammi sapere ....grazie e Buone Feste anche a te..!!

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  3. un'autentica bontà! Felice Anno Nuovo, un abbraccio SILVIA

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Vi ringrazio tantissimo per essere passati ,se lasciate la vostra traccia con un commento ne sarò felice..!!